Gâteau aux pommes

Ingrédients

Pour 6/8 parts

120g de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillé

125g de farine

3 œufs

½ sachet de levure chimique

½ verre d’huile de colza

3 pommes

La recette

→ Préchauffez le four à 160°C.

→ Mettez le sucre semoule, le sucre vanillé, la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez-y l'huile de colza et les oeufs en mélangeant bien.

→ Ajoutez les pommes préalablement coupées en cube.

→ Mélanger le tout à la spatule.

→ Puis versez la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 minutes.

Bonne dégustation !