La réception des noix
Notre huilerie vous propose de réceptionner vos noix, quelque soit votre récolte. De janvier à fin mars, nous vous accueillons du mercredi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Afin de satisfaire votre besoin en huile, nous mettons en place le travail à façon et l'échange.
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Le travail à façon
Vous avez au minimum 20 kilos de fruits décortiqués ?
Vous pouvez nous les amener à l’huilerie et repartir deux heures après avec l'huile extraite de vos propres fruits !
Comme chaque année depuis la fondation de la maison, nos maîtres huiliers ont le plaisir de vous accueillir sur rendez-vous de début janvier à fin mars, pour transformer vos propres cerneaux et amendons en huile.
Une fois pressés, vos 20 kilos de fruits décortiqués vous donneront environ 10 litres d’huile.
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L’échange
Vous ne souhaitez pas obtenir l’huile de vos propres fruits ou vous n’avez pas la quantité minimum requise pour le travail à façon ?
De début janvier à fin mars, du mercredi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h et sans rendez-vous, nous vous échangeons vos fruits quelque soit la quantité contre les huiles, les vinaigres et les moutardes proposés dans notre boutique.